Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Конвертики с яблоками из творожного теста.

    28.04.2020
    138
    Конвертики с яблоками из творожного теста.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    Творог 150 грамм

    Сахар 75 грамм

    Яйцо 1 штука

    Соль щепотка

    Мука 250 грамм

    Ванилин 1 пакетик

    Растительное масло 6 ст. ложек

    Разрыхлитель 1 пакетик

    Для начинки:

    Яблоки 3 шт.

    Сахар 100 грамм

    Корица 1 ч. ложка

    Для присыпки:

    Мак 1 ст. ложка

    Как приготовить:

    1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

    2. Далее поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.

    3. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

    4. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, присыпать маком.

    5. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Тебе мешают не те горы впереди, на которые ты должен взобраться. Тебе мешает камушек в твоих ботинках.

Мохаммед Али.

ЧИТАТЬ ВСЕ