Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Рассыпчатый плов с курицей

    08.06.2020
    146
    Рассыпчатый плов с курицей

    Ингредиенты:  

    рис круглозерный - 2 ст.,

    морковь - 300-400 г,

    лук - 3 шт.,

    куриные ножки - 3 шт.,

    приправа для плова,

    соль,

    растительное масло,

    сливочное масло.

     Как приготовить: Рис залить горячей водой и оставить на 1-2 часа. После хорошо промыть несколько раз. Лук порезать кубиками, морковь нарезать соломкой. Куриные ножки обжарить на растительном масле. В этой же сковороде немного обжарить лук, добавив сливочное масло. Затем добавить морковь и жарить всё до полуготовности. Залить всё 2,5 стаканами воды, посолить, добавить приправы для плова, накрыть крышкой и тушить примерно 10-15 минут. Всыпать промытый рис, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне приблизительно 15 минут. Снова всё хорошо перемешать и тушить уже до готовности. По желанию можно добавить зубчики чеснока.

Полистать газету

Голосование

Нравится ли Вам наш сайт?


Конкурсы

Все конкурсы

Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Счастье мужчины: знать, что, когда вечером возвращаешься домой, какая-то женщина прислушивается к твоим шагам.

Кларк Гейбл.

ЧИТАТЬ ВСЕ