Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Бомбочки с помидорами и сыром

    15.07.2020
    132
    Бомбочки с помидорами и сыром

    Ингредиенты на 20 бомбочек:

    Тесто

    500 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 4 ст.л. растительного масла, 1 стакан горячей воды

    Начинка

    2     шт. помидора, 200 г сыра моцарела (или другой легкоплавкий сыр), 1 пучок укропа

    Для начинки: помидоры нарезать тонкими пластинками, сыр  - на мелкие кубики, мелко нарезать укроп и все смешать.

    Замесить тесто: просеянную муку смешиваем с солью, сахаром, маслом и водой. и делим на две половинки. Одну половину раскатать и выложить на нее начинку. Затем раскатать вторую половину теста и накрываем слой с начинкой сверху. Круглой формочкой (или стаканом)  выдавливаем бомбочки, обжариваем их на сковороде с маслом. Даем время остыть сервируем и подаём на стол.

Полистать газету

Голосование

Нравится ли Вам наш сайт?


Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Ты никогда не переплывешь океан, если будешь бояться потерять берег из виду.

Христофор Колумб.

ЧИТАТЬ ВСЕ