Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Бомбочки с помидорами и сыром

    15.07.2020
    92
    Бомбочки с помидорами и сыром

    Ингредиенты на 20 бомбочек:

    Тесто

    500 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 4 ст.л. растительного масла, 1 стакан горячей воды

    Начинка

    2     шт. помидора, 200 г сыра моцарела (или другой легкоплавкий сыр), 1 пучок укропа

    Для начинки: помидоры нарезать тонкими пластинками, сыр  - на мелкие кубики, мелко нарезать укроп и все смешать.

    Замесить тесто: просеянную муку смешиваем с солью, сахаром, маслом и водой. и делим на две половинки. Одну половину раскатать и выложить на нее начинку. Затем раскатать вторую половину теста и накрываем слой с начинкой сверху. Круглой формочкой (или стаканом)  выдавливаем бомбочки, обжариваем их на сковороде с маслом. Даем время остыть сервируем и подаём на стол.

Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Тебе мешают не те горы впереди, на которые ты должен взобраться. Тебе мешает камушек в твоих ботинках.

Мохаммед Али.

ЧИТАТЬ ВСЕ