Омлет на молоке

Продукты (на 2 порции)

Яйца - 4 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка (10-15 мл)

Необходимые продукты.

Яйца разбиваем в глубокую миску.

Добавляем соль.

Разбалтываем вилкой или венчиком до однородности.

Вливаем молоко.

Тщательно перемешиваем.

В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Выливаем яичную смесь в сковороду.

Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и готовим омлет примерно 5 минут, до полного схватывания яичной массы.

Нежнейший омлет на молоке готов.

Приятного аппетита!

Источник russianfood.com

Фото из открытых источников