Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Быстрая пицца

    30.04.2020
    141
    Быстрая пицца

    Ингредиенты:

    кефир 350 мл.

    сметана 2 ст.л.

    мука 250 гр.

    яйца 2 шт.

    сода 0,5 ч.л.

    хмели-сунели 0,3 ч.л.

    колбаса 150 гр.

    твердый сыр 150 гр.

    соленые огурцы 2 шт.

    помидор 1 шт.

    зелень

    соль.

    Приготовление: Для приготовления вкусной ленивой пиццы подготавливаем необходимые продукты. На мелкой терке натираем в объемную миску сыр. Произвольным кубиком нарезаем колбасу, соленые огурцы, помидор и добавляем в миску с сыром. Нарезаем зелень и  тоже  добавляем ее в общую миску. Разбиваем в небольшую миску  яйца и перемешиваем с кефиром. В посуду с кефиром и куриными яйцами добавляем две столовые ложки 15% сметаны и хорошо перемешиваем. В подходящую миску высыпаем двести пятьдесят граммов муки и половину чайной ложки соды, затем добавляем треть чайной ложки хмели-сунели и перемешиваем. Высыпаем муку в объемную миску, затем выливаем кефир с разными добавками и перемешиваем. Замешиваем тесто  и даём ему постоять пятнадцать-двадцать минут. Хорошо перемешиваем тесто перед выпечкой еще один раз и выкладываем по одной столовой ложке в нагретую на плите сковороду. Обжариваем пиццу с одной стороны до золотистой корочки, после чего переворачиваем и, прикрыв, крышкой готовим еще одну минуту. Приготовленную ленивую пиццу выкладываем на тарелку и подаем к  столу.

Полистать газету

Голосование

Нравится ли Вам наш сайт?


Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Избегать проблем, с которыми вы должны столкнуться, — это избегать жизнь, которую вы должны прожить.

                                                            Пауло Коэльо

ЧИТАТЬ ВСЕ