Рецепты

13.10.2026

Картофель 1 кг Растительное масло 30 мл Сливочное масло 50 грамм Лук 100 грамм Соль, перец, специи по вкусу Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может...

Португальское печенье

13.10.2026

Сливочное масло 100 грамм Яичный желток 1 штука Сахар 4 ст. ложки (плюс для обваливания) Мука 170 грамм Соедините мягкое сливочное масло, сахар и желток. Перетрите все вместе вилкой...

Яблоки с медом в микроволновке

12.10.2026

Яблоки 2 штуки Мед 4 ч. ложки Яблоки тщательно вымойте в горячей воде и вытрите насухо. Лишняя влага нам не нужна. У яблок удалите сердцевину специальным приспособлением и разрежьте на две...

Тыква, фаршированная курицей

12.10.2026

Тыква 1 штука (среднего размера) Куриное филе 500 грамм Лук репчатый 1 штука Перец сладкий красный 1 штука Чеснок 1 зубчик Шампиньоны 100 грамм Шпинат 150 грамм Сыр...

Отбивная из куриной грудки

11.10.2026

Продукты (на 4 порции) Куриное филе - 500 г Яйцо куриное - 3 шт. Мука - сколько уйдет Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Ингредиенты для...

Чахохбили

11.10.2026

Продукты (на 8 порций) Курица - 1 шт. Помидоры - 4 шт. Сладкий перец - 2 шт. Лук репчатый - 4 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Аджика...

Уха из форели со сливками по-фински (лохикейтто)

10.10.2026

Продукты Форель - 1 кг Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сливки 22% - 250 мл Мука - 2 ст. ложки Масло сливочное - 20 г Масло растительное Лавровый...

Жареные помидоры с ветчиной и сыром

10.10.2026

Продукты (на 4 порции) Помидоры — 400 г Яйца — 2 шт. Сыр твёрдый — 70 г Ветчина — 70 г Мука — 40 г Масло растительное — 30 мл Соль —...

Экспресс-маринование шампиньонов

09.10.2026

Продукты Шампиньоны свежие - 1/2 кг Вино белое сухое - 100 мл Чеснок - 5 зуб. Петрушка Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус бальзамический - 10 мл Масло оливковое - 50...

Закусочные рулеты с овощами и тунцом

09.10.2026

Продукты (на 6 порций) Фасоль белая мелкая, консервированная - 420 г Тунец, консервированный кусочками - 320 г Морковь (резаная соломкой) - 0,5 стакана Помидоры черри (резаные на...

Слоеные баклажаны

08.10.2026

Продукты Баклажаны – 500г (2 шт.) Перец болгарский – 3 шт. Морковь – 1 Лук – 1 Помидоры – 5-6 средних Томатная паста – 2 ст. ложки. Томатную...

Борщевая заправка (закатка)

08.10.2026

Продукты (Указан чистый вес) Помидоры - 1 кг Лук - 1 кг Морковь - 2 кг Капуста - 1 кг Свекла - 1 кг Соль - 2,5 ст.л. Сахар - 1/2 стакана Растительное масло - 1...

Жюльен с курицей и грибами

07.10.2026

Продукты (на 4 порции) Филе куриное - 400 г Грибы шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 100 г Сливки 20-30% - 200 мл Сыр твердый - 150 г Масло растительное - 2 ст. ложки Соль - по...

Классические ватрушки с творогом и ванилью

07.10.2026

Продукты Для теста: Молоко - 140 мл Масло растительное - 40 мл Сахар - 2 ст. ложки Мука - 250 г Дрожжи сухие (быстродействующие) - 5-6 г Соль - 2-3 г * Для...

Аджапсандал

06.10.2026

Продукты (на 6 порций) Баклажаны - 1 кг Помидоры - 700 г Перец сладкий - 500 г Морковь - 500 г Лук репчатый - 250 г Чеснок - 6 зубчиков Перец чили стручковый свежий - 1...

Рассольник

06.10.2026

Продукты (на 10 порций) Мясо на кости - 400 г Мясо (мякоть) - 200 г Морковь - 2 шт. Сельдерей черешковый - 3 стебля Лук репчатый - 2 шт. Вода - 2 л Огурцы соленые - 300...

Лагман с говядиной

05.10.2026

Продукты (на 6 порций) Говядина (мякоть) - 600 г Картофель - 200 г (2 шт.) Помидоры - 450 г (2 шт.) Перец болгарский - 140 г (1 шт.) Лук репчатый - 110 г (1 шт.) Морковь - 150 г...

Долма

05.10.2026

Продукты (на 10 порций) Листья виноградные - 220 г Фарш из баранины - 700 г Жир курдючный - 100 г Рис - 100 г Лук репчатый - 350 г Масло сливочное - 50 г + для жарки лука Соль...

Хреновина по-русски

04.10.2026

Продукты Помидоры – 1 кг Чеснок – 100 г Корень хрена – 100 г Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ст.л. (по желанию) Как приготовить хреновину...

Жареная шурпа из говядины

04.10.2026

Продукты (на 7 порций) Говядина - 400 г Перец сладкий - 270 г Перец острый - 1/4-1/2 шт. (по вкусу) Помидоры свежие или в собственном соку - 250 г Картофель - 400 г Морковь - 150...