3 мая - День кондитера в России
03.05.2026
3 мая в России ежегодно отмечается День кондитера. Считается, что дата празднования связана с тем, что 3 мая 1932 года в СССР был учреждён Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности, в круг основных задач которого входили внедрение новых технологий в процесс производства кондитерской продукции, а также отслеживание её качества.