Адрес +78639621452
+16
Газета выходит с 1931 года

  • Блинчики на пиве, с сыром и грибами

    15.06.2020
    100
    Блинчики на пиве, с сыром и грибами

    Ингредиенты:  

    тесто:

     200 гр. муки,

    300 мл. светлого пива,

    3 яйца,

    250 гр. жирной сметаны,

     0.5 ч.л. соли,

    1 ч.л. сахара

    начинка:

    100гр. брынзы,  

    100гр. сливочного сыра,

    300 гр. шампиньонов,

    50 гр. зеленого лука.

    Как приготовить:

    ТЕСТО: Муку смешать с солью и сахаром. К яйцам добавить сметану и перемешать. Сюда же влить половину пива и всыпать сухие ингредиенты. Замесить однородное тесто, хорошо размешать и влить оставшееся пиво. Оставить тесто на полчаса.

    ГРИБЫ: Грибы обжарить на сковороде. Добавить мелко нарубленный  зеленый лук. Немного прогреть, выключить  и дать грибам остыть.

    БЛИНЫ: Нажарить блины.  Получается примерно 10 - 12 штук.

    НАЧИНКА: Сливочный сыр вместе с брынзой размять вилкой, можно смешать все блендером. Добавить остывшие грибы и все перемешать. Завернуть начинку в блины.

АКТУАЛЬНО

  • 13.07.2020

    »

ЧИТАТЬ ВСЕ

Полистать газету

Голосование

Нравится ли Вам наш сайт?


Конкурсы

Все конкурсы

Партнёры

КАЛЕНДАРЬ

Поздравления

ЧИТАТЬ ВСЕ

ФРАЗА ДНЯ

Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.

Габриэль Гарсия Маркес.

ЧИТАТЬ ВСЕ