Огурцы с чесноком и укропом

07:21 01.09.2025
Огурцы с чесноком и укропом

Огурцы 4 штуки (небольшого размера)

Масло оливковое 15 мл

Лимон 1/2 штуки

Соль по вкусу

Черный молотый перец 1/3 ч. ложки

Чеснок 2 зубчика

Укроп 3 штуки (веточки)

Огурцы помойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Из лимона выжмите сок, затем процедите через мелкое сито от мякоти и косточек. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. В глубокой миске соедините огурцы, укроп и чеснок. Посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, все перемешайте. После уберите огурцы в холодильник минимум на полчаса, чтобы они немного настоялись и промариновались.

Фото из открытых источников

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
18 апреля - Международный  день памятников и исторических мест 18 апреля - Международный  день памятников и исторических мест
Примета дня
Евтихий Тихий да Ерема Пролетный: почему 19 апреля нельзя считать деньги? Евтихий Тихий да Ерема Пролетный: почему 19 апреля нельзя считать деньги?
Полезные ресурсы