Капуста с рисом

07:40 21.12.2025
Капуста с рисом

Капуста белокочанная 300 грамм

Рис 80 грамм

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

Масло растительное 30 мл

Соль и черный молотый перец по вкусу

Паста томатная 35 грамм Вода 200 мл

Капусту тонко нашикуйте. Репчатый лук нарежьте кубиками, а морковь очистите и натрите на терке. Рис промойте до прозрачности несколько раз. После откиньте на сито и дайте стечь лишней воде. Разогрейте сковороду на среднем огне, выложите репчатый лук и жарьте его до прозрачности и легкого золотистого цвета. После добавьте морковь и обжаривайте еще пару минут, пока она не станет мягкой и золотистой. Капусту чуть обомните руками, выложите в сковороду. Добавьте соль и черный молотый перец. Тушите 10 минут. Томатную пасту разведите в воде, влейте в сковороду. Добавьте рис. Накройте крышкой и на медленном огне тушите 20-25 минут до готовности.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
22 апреля - Международный день Матери-Земли 22 апреля - Международный день Матери-Земли
Примета дня
Антип Водогон: почему в этот день не работали в поле? Антип Водогон: почему в этот день не работали в поле?
Полезные ресурсы