Интересный картофельный салат

07:52 19.01.2026
Интересный картофельный салат

Помидор 2 штуки

Огурцы соленые 3 штуки

Картофель отварной 4 штуки

Яйцо отварное куриное 3 штуки

Горошек консервированный 100 грамм

Колбаса молочная 150 грамм

Майонез 4 ст. ложки

Соль 3 щепотки

Перец черный молотый 2 щепотки

Промойте помидоры в воде и вырежьте зеленые сердцевинки. Заранее отварите картофель в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 12 минут и остудите в ледяной воде. Нарежьте помидоры средними кубиками, удаляя по возможности семена и сок, чтобы салат не "поплыл" из-за количества жидкости. Выложите нарезку в миску или салатник. Таким же образом нарежьте и соленые огурцы, отжимая нарезку, чтобы слить выделившийся рассол. Добавьте в емкость. Слейте маринад с консервированного зеленого горошка и добавьте его к предыдущим ингредиентам в салатник. Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Всыпьте в емкость нарезку. Очистите от кожуры остывший отварной картофель, нарежьте мелким кубиком и добавьте к остальным продуктам. Последней нарежьте молочную или вареную колбасу и выложите в салатник. По желанию замените ее на отварное мясо, курицу, балык и т.д. Дополните майонезом любой жирности, солью и молотым черным перцем. Много соли не добавляйте, так как в составе салата присутствуют соленые огурцы. Украсьте его свежей зеленью и подайте к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
2 марта - День наставника 2 марта - День наставника
Примета дня
Овсянки, Ярило с овсянкой, Ярило с бороной: какую птицу почитали в день 3 марта? Овсянки, Ярило с овсянкой, Ярило с бороной: какую птицу почитали в день 3 марта?
Полезные ресурсы