Канапе Веганские

06:58 28.01.2026
Канапе Веганские

Ржаной хлеб – 5 ломтиков;

Тофу – 100 грамм;

Постный майонез – 2-3 ст. л.;

Чеснок – 1-2 зубчика;

Свежий огурец – 1 шт.;

Каперсы – 1 ст. л.;

Ростки гороха – по вкусу и желанию;

Сок лимона – 1 ст. л.;

Соль, перец и укроп – по вкусу. 

Из хлеба вырубкой для печенья вырежьте кружочки. В сухой сковороде подсушите их с двух сторон и остудите. Нарежьте огурец тонкими кружками.  В небольшой миске соедините тофу, майонез, чеснок и сок лимона. Добавьте соль, перец и измельченный укроп. Взбейте все погружным блендером до однородности. Смажьте ломтик хлеба приготовленной пастой. Сверху выложите ломтик огурца. Соберите две такие заготовки одна на одну. Соедините канапе шпажкой. Украсьте ростками гороха и дополните каперсами.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
15 марта - День работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства в России 15 марта - День работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства в России
Примета дня
Федот Ветронос: почему день 15 марта считался на Руси неблагоприятным? Федот Ветронос: почему день 15 марта считался на Руси неблагоприятным?
Полезные ресурсы