Помидоры 5 штук
Яйцо 1 штука
Сыр плавленый 100 грамм
Майонез 1 ст. ложка
Лук зеленый 1 пучок
Чеснок 1-2 зубчиков
Помидоры выбирайте сорта «сливки». Яйцо отварите вкрутую. На помидорах сделайте крестообразные надрезы, чайной ложкой очень аккуратно выньте мякоть. Вареное яйцо натрите на крупной терке. Плавленый сырок натрите на мелкой терке. Смешайте яйцо, сырок и измельченный чеснок. Заправьте все майонезом, перемешайте до однородной массы. Наполните подготовленной начинкой помидоры. Длинные бамбуковые шпажки просуньте в перья зеленого лука. Это будут ножки тюльпанов. Вставьте ножки тюльпанов в бутоны. Выложите на большую тарелку в виде букета, украсьте оставшимися перьями лука.
Фото из открытых источников