Торт из зефира без выпечки

08:23 04.03.2026
Торт из зефира без выпечки

Зефир 300 грамм

Сливки 250 грамм

Сахар 50-100 грамм

Орехи 50-80 грамм

Клубника 150 грамм

Киви 150 грамм

Шоколад или цукаты 20-40 грамм (для украшения.)

Первым делом нужно подготовить зефир. Его необходимо нарезать тонкими пластинками. Если зефир слишком мягкий, то нужно подготовить мисочку с кипятком и окунать в нее нож. Горячим ножом зефир режется ровнее и быстрее. Нарезанный зефир следует отсортировать. В сторону пока необходимо отложить верхушки, они понадобятся для самого верхнего слоя торта. Сливки смешать с сахаром (можно использовать сахарную пудру) и хорошо взбить их. На дно подготовленной формы выложить одним слоем зефир. Сверху смазать его кремом, покрывая в том числе боковинки. Клубнику вымыть, очистить от хвостиков и нарезать дольками. Ее можно заменить любыми другими ягодами или консервированными фруктами. Выложить ровным слоем клубнику на зефир.  Орехи очистить от скорлупы и при желании измельчить до среднего размера. Выложить орехи на торт, равномерно распределяя их по поверхности.  Смазать всю поверхность торта кремом.  Выложить слой зефира и аккуратно, совсем немного прижать его руками, чтобы слои были плотнее. Снова немного крема. Киви очистить и нарезать тонкими дольками. Выложить на  крем. Торт из зефира без выпечки в домашних условиях будет готов тогда, когда все ингредиенты будут выложены. Чем больше используется разных фруктов, тем выше будет торт. Последним слоем должны быть выложены верхушки от зефира. После окончания приготовления торт нужно отправить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей его можно украсить любыми фруктами, шоколадом или цукатами.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
2 марта - День наставника 2 марта - День наставника
Примета дня
День Архипа и Филимона: почему 4 марта старались делать добрые дела? День Архипа и Филимона: почему 4 марта старались делать добрые дела?
Полезные ресурсы