Картофель 6 штук
Оливковое масло 1 ст. ложка
Майонез 2 ст. ложки
Сушеный тимьян 1 ч. ложка
Красный лук 1 стакан
Красный винный уксус 1 ст. ложка
Розмарин 1 ч. ложка
Соль 1 штука
Перец 1 штука
Промойте и нарежьте картофель на небольшие куски. Снимать шкурку с картофеля или как вам удобно. Отварить картофель в течение 10 минут. Пока ваш картофель варится, мелко нарежьте красный лучок. Смешайте лук с оливковым маслом, уксусом, майонезом и специями. Когда картофель будет готов, промойте его. Добавьте картофель в смесь из майонеза и специй. Блюдо можно подавать как теплым, так и в холодном виде.
Фото из открытых источников