"Манник" на кефире с какао

07:18 04.04.2026
"Манник" на кефире с какао

Манная крупа 1 стакан

Кефир 1 стакан

Сахар 1 стакан

Какао 3 ст. ложки (с горкой)

Масло растительное 120 мл

Мука 100 грамм

Разрыхлитель 10 грамм

Ванилин 1 грамм

В глубокой миске соедините манку и сахар. Добавьте кефир любой жирности. Оставьте на 20 минут. Затем добавьте муку, какао, ванилин и разрыхлитель. Перемешайте и влейте масло. Снова всё тщательно перемешайте до однородного состояния. Жаропрочную форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 40-50 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Манник на кефире готов. Аккуратно достаньте пирог и остудите на решётке. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой, нарежьте его на порционные кусочки

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
15 мая - Международный день семей 15 мая - Международный день семей
Примета дня
Мавра Рассадница: для кого 16 мая – особенный день и почему? Мавра Рассадница: для кого 16 мая – особенный день и почему?
Полезные ресурсы