Желе из колы

07:07 20.04.2026
Желе из колы

Кола 600 мл

Желатин 20 грамм

Кипяток 100 мл

Сахар 2 ст. ложки

Потрясите бутылку с колой и выпустите углекислый газ из напитка. Всыпьте сахарный песок и желатин в глубокую емкость: миску либо салатник, глубокую пиалу. На этом этапе можно добавить пару щепоток ванильного сахара или лимонной кислоты. Влейте кипяток в емкость и сразу же перемешайте все венчиком. Оставьте на 5-10 минут, чтобы гранулы желатина набухли и снова перемешайте до полного растворения гранул. Обязательно проводите венчиком по дну емкости и стенкам — там, где осел желатин. После этого аккуратно влейте в емкость колу — пена образуется в любом случае, но если вы выпустите газ из напитка, то ее будет меньше. Тщательно вымешайте все содержимое емкости венчиком. Столовой ложкой или половником удалите пену — она вам не потребуется. Разлейте ароматную жидкость в небольшие баночки, стаканы или в чашки, слегка не доливая до краев, чтобы не расплескать. Поместите в холодильник или вынесите емкости на холод минимум на 2-3 часа, а лучше — на ночь. Проверьте готовность желе по плотности десерта. Украсьте желе из колы взбитыми сливками, ягодами, листочками мяты, разноцветной посыпкой и т.д.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 июня - Международный день защиты детей 1 июня - Международный день защиты детей
Примета дня
Тимофей Грядочник: какие растения 2 июня сажали в огороде? Тимофей Грядочник: какие растения 2 июня сажали в огороде?
Полезные ресурсы