Огурцы с чесноком и укропом

07:21 01.09.2025

Огурцы 4 штуки (небольшого размера)

Масло оливковое 15 мл

Лимон 1/2 штуки

Соль по вкусу

Черный молотый перец 1/3 ч. ложки

Чеснок 2 зубчика

Укроп 3 штуки (веточки)

Огурцы помойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. Из лимона выжмите сок, затем процедите через мелкое сито от мякоти и косточек. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. В глубокой миске соедините огурцы, укроп и чеснок. Посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, все перемешайте. После уберите огурцы в холодильник минимум на полчаса, чтобы они немного настоялись и промариновались.

Фото из открытых источников

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 сентября - День знаний 1 сентября - День знаний
Примета дня
Фекла Свекольница: на какие приметы нужно обратить особое внимание 1 сентября? Фекла Свекольница: на какие приметы нужно обратить особое внимание 1 сентября?
Полезные ресурсы