Грецкие орехи – 150 грамм;
Стебель сельдерея – 100 грамм;
Луковица – 1 шт.;
Растительное масло – 1 ст. л.;
Вода – 2 ст. л.;
Соль и перец – по вкусу.
Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте на растительном масле до легкой румяности и остудите. В чашу блендера всыпьте орехи. Добавьте нарезанный сельдерей и лук. Посолите, поперчите по вкусу. Влейте немного воды и взбейте все до консистенции густого, но однородного паштета.
Фото из открытых источников