Печенье на детской смеси

07:33 14.11.2025
Печенье на детской смеси

Детская растворимая смесь 200 грамм

Масло сливочное 200 грамм

Сахар 100 грамм

Вода 200 мл

Изюм 50 грамм

Яйцо 1 штука

Сода 1/2 ч. ложки

Изюм промойте в проточной воде и просушите на бумажном полотенце. В просторную миску вбейте яйцо и добавьте к нему сахар. Венчиком хорошенько все перемешайте. Залейте растопленное на маленьком огне в сотейнике сливочное масло. Перемешайте все венчиком до получения однородной смеси. Залейте воду. Перемешайте. Добавляйте детскую растворимую смесь понемногу, при этом вмешивайте ее венчиком. В полученную массу просейте муку с содой. Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто, к которому добавьте изюм. Вмешайте изюм в тесто. Тесто оберните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Затем рабочую поверхность немного припылите мукой и раскатайте охлажденное тесто скалкой в тонкий пласт толщиной примерно в 0,5-0,7 см. Кондитерскими вырубками вырежьте из теста заготовки печенья. Перенесите заготовки печенья на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
8 ноября - День Сибири 8 ноября - День Сибири
Примета дня
Дмитриев день: на какие приметы обращали внимание 8 ноября? Дмитриев день: на какие приметы обращали внимание 8 ноября?
Полезные ресурсы