Салат "Обжорка" с колбасой

07:55 04.12.2025
Салат "Обжорка" с колбасой

Колбаса 100 грамм

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Растительное масло 3 ст. ложки

Майонез 1 ст. ложка

Сухарики 40 грамм

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Зелень по вкусу

Колбасу можно использовать как копченую, так и вареную. Сухарики подойдут любые, а если есть время, то приготовьте их самостоятельно. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на тёрке. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте до мягкости. В конце посолите и поперчите по вкусу. Переложите обжаренные овощи в глубокую миску или сразу в салатник. Добавьте нарезанную небольшими кубиками колбасу. Зелень промойте, обсушите и порубите ножом. Зелень подойдёт любая, петрушка и укроп. Заправьте салат майонезом. Перемешайте. Добавьте сухарики. Энергично перемешайте салат ещё раз и сразу подавайте на стол, пока сухарики хрустящие.

 Фото из открытых источников

 

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
17 января - Международный день наставничества 17 января - Международный день наставничества
Примета дня
Крещенский сочельник, Голодный вечер: в чем 18 ноября могут помочь снег и вода? Крещенский сочельник, Голодный вечер: в чем 18 ноября могут помочь снег и вода?
Полезные ресурсы