Рекламный баннер 990x90px

Какие продукты на новогоднем столе считаются самыми опасными?

11:02 26.12.2024
Какие продукты на новогоднем столе считаются самыми опасными?

 Врач-иммунолог и телеведущий Андрей Продеус рассказал о самых опасных продуктах и напитках на новогоднем столе.

Самыми опасными продуктами являются салаты, заправленные майонезом и сметаной, которые остаются на воздухе, а также пирожные и торты, которые имеют кремовую основу.«Это то, что скоропортящееся и быстропортящееся. Эти два типа продуктов, которые я бы поставил на первое место по опасности с точки зрения того, что они могут испортиться», — уточнил Продеус.

По словам врача, второе место делят мясо, курица, рыба и икра, которые долго стояли на новогоднем столе. Такого рода продукты являются благоприятной средой для роста микроорганизмов.

«Третье — это салаты, которые не заправлены соусами, то есть просто зелень и овощи. Пускай вы их, например, помыли, но они стояли сутки-двое. Вы же не будете перемывать их заново, особенно если они нарезаны. Поэтому они могут быть субстратом для роста бактерий», — заключил специалист.

Также специалисты рекомендуют не голодать перед застольем, а майонез в салатах лучше заменить на оливковое масло.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
21 января - Международный день объятий 21 января - Международный день объятий
Примета дня
Филиппов день: что можно и что нельзя делать 22 января? Филиппов день: что можно и что нельзя делать 22 января?
Полезные ресурсы