Каша «Царская»

08:41 14.11.2024

1 ст. перловки

800 мл. воды

1 ст. молока

300 мл. сливок

40 грамм сливочного масла

горсть изюма

сахар 1/2 ч.л.

соли 4 ст.л.

меда

Замочите крупу на 12 часов. Промойте несколько раз. Залейте молоком. Доведите до кипения и проварите 5 минут. Установите кастрюлю с кашей на водяную баню. Накройте крышкой. Огонь убавьте до минимального. Следите, чтобы не испарилась вода в нижней кастрюле. Готовьте на водяной бане 3 часа.  Потом добавьте сливки, масло, соль, сахар, мёд, изюм. Перемешайте, оставьте на плите ещё на 5 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы