Лосось с картошкой в духовке

03:55 07.12.2024

Картофель 3-5 штук

Лук 1 штука

Сыр 100 грамм

Укроп по вкусу

Лосось или семга 500-700 грамм (или 3-4 стейка (в зависимости от количества человек))

Майонез и специи по вкусу

Для начала берем рыбу и разрезаем ее пополам, удалив кости. Приправляем специями для рыб и солим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даем немного постоять, а тем временем отвариваем картофель в мундире. Когда картофель отварится, чистим его и нарезаем кольцами.  Также нарезаем кольцами и лук.  Берем фольгу и смазываем по центру майонезом.  Затем выкладываем картофель по кругу.  На картофель кладем лук и рыбу, а сверху — сыр и укроп. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку запекаться. Запекаем нашу рыбу около 25-30 минут при температуре 180 градусов.  Затем подаем к столу в горячем виде. Можно украсить зеленью и лимоном, который придаст дополнительного вкуса лососю.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 августа - День офицера России 21 августа - День офицера России
Примета дня
Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер? Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер?
Полезные ресурсы