Новогодняя ель из слоеного теста

08:29 18.12.2024
Новогодняя ель из слоеного теста

Слоеное тесто 250 грамм

Яйцо 1 штука

Шоколадная паста 4 ст. ложки (наподобие "Nutella")

Тесто разделите на 2 части, одну раскатайте на столе, застеленном пергаментом, затем переложите пергамент с тестом на противень.  Выкладывайте шоколадную пасту на тесто.  Размажьте ее не по всей поверхности, а в форме новогодней елочки.  Второй кусочек теста раскатайте на столе, затем с помощью скалки поднимите его и покройте вторым слоем теста.  Острым ножом вырезайте тесто по форме треугольника. Остатки теста отложите в сторону, но не выбрасывайте. Вырезайте елочку: внизу вырежьте столб, а по краям сделайте надрезы через каждые 2 сантиметра, вверху (на макушке) немного не дорезайте. Каждую полоску теста прокручивайте 2 раза, так получите ветви. Короткие полосочки, которые расположены сверху, прокручивайте 1 раз.  Из оставшегося теста делайте звездочку, которая будет украшать елку, и поместите ее на верхушку. В миску вбейте яйцо и кисточкой смажьте всю поверхность елочки. Затем отправьте ее в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы