Огурцы 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 1 ст. ложка
Красная икра 50 грамм
Соль по вкусу
Огурец нарежьте слайсами с помощью овощечистки. Яйца взбейте вилкой с солью. Пожарьте на сковороде яичный блинчик. Охладите. Раскрошите блинчик в миску. Добавьте майонез, перемешайте. Из нарезанных огурцов сделайте рулетики. Наполните начинкой. Сверху украсьте икрой.
Фото из открытых источников