Новогодний салат "Ёлочная игрушка"

06:23 20.12.2024
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"

Колбаса копченая 100 грамм

Плавленый сырок "Дружба" 1 штука

Лук зеленый 4 штуки

Яйца вареные 3 штуки

Майонез 4 ст. ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками. Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к колбасе. Перья зеленого лука мелко нарежьте. Нарежьте 3 желтка и 1 яичный белок, а 2 белка оставьте для украшения салата. Добавьте в салат майонез, молотый черный перец. Перемешайте салат, если необходимо, посолите по вкусу. Выложите салат в подходящую чашку и слегка утрамбуйте. Переверните салат на плоскую тарелку. Смажьте майонезом верх салата. По желанию, можно использовать сметану или натуральный йогурт без добавок. 2 яичных белка натрите на мелкой терке, обсыпьте салат и украсьте по-своему вкусу, чтобы получился красивый «елочный шар». Например, используйте веточку укропа, зерна граната, кружки маслин, полосочки из моркови, а «петельку» сделайте из красного болгарского перца.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы