Салат с сыром, помидорами и маринованными огурцами

05:26 17.11.2024
Салат с сыром, помидорами и маринованными огурцами

Помидор 5 Штук (средние)

Огурец маринованный 4 Штуки (мелкие)

Сыр 150 Грамм (твердый)

Перец черный 2 Щепотки

Масло растительное 20 Миллилитров

Сыр можно использовать твердого сорта или рассольный — по вашему вкусу. Первым делом нарежьте полукольцами или брусочками маринованные огурцы, срезая у них хвостики. Оставьте нарезку на 5-10 минут, чтобы выделился маринад. Затем слейте его и слегка отожмите всю нарезку. Если этого не сделать, то салат "поплывет". Промойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в емкость к огурцам. Твердый или рассольный сыр нарежьте кубиками и всыпьте в емкость к остальным ингредиентам. Поперчите салат и заправьте растительным маслом. Соль и уксус или лимонный сок добавлять не нужно — они с избытком есть в маринованных огурцах. Аккуратно все перемешайте и выложите на тарелку. Можно добавить измельченную свежую зелень.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 апреля - Международный день детской книги 2 апреля - Международный день детской книги
Примета дня
Василий Теплый: что лучше не делать 4 апреля, чтобы избежать проблем? Василий Теплый: что лучше не делать 4 апреля, чтобы избежать проблем?
Полезные ресурсы