Шкара

05:38 07.11.2024
Шкара

Рыба – 300 грамм;

Луковица – 1 шт.;

Сок лимона – 1 ч. л.;

Черный чай – 1 ч. л. (или пакетированный);

Растительное масло – 2 ст. л.;

Соль, сахар, специи – по вкусу.

Для начала займемся маринадом. Заварите черный чай, добавьте немного сахара по вкусу, соль, специи. Для аромата отлично подойдет лавровый лист и перец горошком. Выжмите туда же сок лимона, влейте растительное масло. Рыбку вымойте, очистите и выложите на сковороду. Сверху распределите нарезанный тонкими полукольцами лук. Залейте все готовым маринадом и отправьте тушиться на медленном огне минут на 35-40. Перед подачей дополните измельченной зеленью и ломтиком лимона.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 января – Рождество Христово 7 января – Рождество Христово
Примета дня
День повитух: как ещё называли праздник 8 января? День повитух: как ещё называли праздник 8 января?
Полезные ресурсы