Ермолаев день: почему 8 августа знахари спешили в леса и луга?

01:04 08.08.2026
Ермолаев день: почему 8 августа знахари спешили в леса и луга?

8 августа (по старому стилю: 26 июля) Православная церковь чтит память святого Ермолая, одного из Никомидийских мучеников наряду с Ермиппом и Ермократом. В начале 4 века по велению императора Максимилиана в Никомидийской церкви были сожжены 20 тысяч христиан, но трем мужчинам удалось спастись. После этого они скрывались в отдаленных местах империи, но не переставали учить ближних христианской вере.

 На Руси на Ермолая, как правило, выпадал теплый день, поэтому крестьяне торопились закончить жатву. «Ермолай — хлеб прибирай», — говорили люди. Начинался ранний сбор яблок, однако есть их еще было нельзя — нужно было дождаться Яблочного Спаса.

Поспевал и первый картофель. Из него нередко делали окрошку и винегрет, которые в последние жаркие дни лета особенно украшали крестьянский обед. Для винегрета, например, брали отварной картофель, свеклу, белую фасоль и зелень; все это измельчали, заливали растительным маслом и подавали к столу — или самостоятельно, или с вареной говядиной. Были популярны и другие винегреты, например, горячий винегрет с селедкой: картофель протирали сквозь решето, смешивали с мелко нарубленной селедкой и луком, засыпали сухарями и запекали в печи.

Считалось, что на Ермолая «осенние марева по травам идут, целебную мощь травам дают». Или, как говорили знающие люди, «утром прохлада росяная листья наполняет, пыль омывает, а в полдень рождается в травах целительная сила». В этот день знахари выходили в леса и луга — запасти лечебные травы.

Именины в этот день отмечают: Ермолай, Моисей, Прасковья, Сергей.

Фото из открытых источников.

6
ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
8 августа - День физкультурника в России 8 августа - День физкультурника в России
Примета дня
Ермолаев день: почему 8 августа знахари спешили в леса и луга? Ермолаев день: почему 8 августа знахари спешили в леса и луга?
Полезные ресурсы