Фасоль консервированная 250 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Хмели-сунели 1/2 ч. ложки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Морковь очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Репчатый лук нарежьте на кубики. Чеснок пропустите через пресс. Консервированную фасоль промойте от жидкости, в которой она хранилась, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте с растительным маслом морковь до мягкости и золотистого цвета пару минут. Добавьте репчатый лук и чеснок, жарьте еще 2-3 минуты. Выложите в сковороду фасоль. Посолите и поперчите, добавьте хмели-сунели. Все перемешайте. Жарьте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
Фото из открытых источников