Брокколи 500 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Мед 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Острый красный перчик чили 1 штука
Соль 1 штука (по вкусу)
Чили вымыть и нарезать, удалив семена. В небольшой миске смешать растительное масло, мед, соевый соус и измельченный перчик. Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде. Выложить брокколи в салатницу, влить заправку. Можно посыпать брокколи и обжаренными кунжутными семечками.
Фото из открытых источников