Английские блины

05:28 25.01.2025
Английские блины

Молоко 600 мл

Мука 225 грамм

Масло сливочное 2 ч. ложки (растопленное)

Яйца 2 штуки

Соль 1 щепотка

Сахар 1 ч. ложка

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Перемешайте. Добавьте муку. Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния. Сковороду разогрейте и слегка смажьте сливочным маслом. Добавьте тесто, чтобы оно равномерно и тонко покрыло дно сковороды. Как только низ подрумянится — переверните. Готовьте блин ещё примерно секунд 20-30. Готовые блины выкладывайте на тарелку. Продолжайте, пока тесто не будет израсходовано.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы