БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ

08:34 27.02.2023

Яйца – 4 шт., мака пшеничная – 4 ст.ложки, сахар – 4 ст.ложки, разрыхлитель – 1 ч.ложка, ванилин по вкусу, варенье – 4 ст.ложки.

Яйца взбейте с сахаром до увеличения объема. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной. Противень застелите бумагой для выпечки, вылейте подготовленное тесто и равномерно распределите с помощью лопатки. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовый бисквит аккуратно переверните на чистое полотенце. Равномерно быстро распределите подготовленное варенье по всему бисквиту, отступая по краям около 2 см. При помощи полотенца плотно сверните бисквит с вареньем в рулет. Разрежьте рулет после того как он полностью остынет. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой, кондитерской посыпкой или миндальными лепестками. 

Фото из открытых  источников 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы