Быстрый маринованный перец

08:00 22.01.2024

Сладкий перец – 400 грамм;

Вода – 1 стакан;

Сахар – 1 ч. л.;

Соль – 1/2 ч. л.;

Растительное масло – 3 ч. л.;

Уксус – 2 ч. л.;

Чеснок – 2-4 зубчика;

Перец горошком – 10-15 шт.;

Лавровый лист – 1-3 шт.

Перцы вымойте, очистите и нарежьте средними ломтиками. В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист и перец горошек. Доведите до кипения, добавьте уксус, растительное масло и очищенный измельченный чеснок. Снимите маринад с огня, выложите в него перцы и оставьте до полного остывания. Готовую закуску храните в холодильнике.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы