Икра из шампиньонов

06:37 21.04.2024

400 гр. шампиньонов (можно крупных),

1 луковица,

1 морковь,

масло для обжарки,

горсть очищенных грецких орехов,

1-2 зубчика чеснока,

1-2 столовых ложек соевого соуса,

соль, перец.

Запеките шампиньоны в духовке на 180 градусах 15 минут. Лук и морковь обжарьте на сковороде. Пропустите грибы, лук, морковь, орехи, чеснок через мясорубку. Добавьте соевый соус, перемешайте.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы