Какие начинки блинов самые популярные у россиян?

09:35 24.02.2025
Какие начинки блинов самые популярные у россиян?

 В преддверии Масленицы россияне начинают всё чаще интересоваться необычными способами приготовления главного угощения этого праздника — блинов. Медиаплатформа о еде Food.ru провела специальное исследование на эту тему.

«На первом месте среди рецептов, которыми чаще всего интересовались пользователи, находится овсяноблин с начинкой из колбасы, томата и сыра. Вместо муки и молока для приготовления блинчика используются овсянка и яйца. Он получается воздушным и слегка напоминает омлет, а начинка делает блюдо сытным и отличным вариантом для завтрака. Рецепт просмотрели более 72,2 тыс. раз», — сообщает издание.

Второе место по популярность заняла начинка в виде грибов с сыром. Рецепт блинчиков с таким наполнением посмотрели более 47,5 тыс. раз. Этот вариант приготовления отличается своей простотой, поскольку для приготовления необходимо только обжарить грибы с луком, выложить их сверху на блины вместе с сыром, а затем еще раз обжарить.

«Пользователи также оценили рецепт блинов с тыквой на молоке: он собрал более 42,9 тыс. просмотров. Тыква придает готовым блинам янтарный цвет и волокнистую текстуру. Для приготовления достаточно вмешать тертую мякоть в тесто и обжарить блинчики. Вкус тыквы хорошо подчеркивает абрикосовое, персиковое или яблочное варенье. Аналогичным образом готовятся блинчики с сыром, рецепт которых просмотрели 33,7 тыс. раз. Они заняли четвертое место в списке», — говорится в исследовании.

Самый острый интерес к поиску новых рецептов блинов и начинок проявили жители трех городов — Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга. Наибольшую популярность среди них получил рецепт кружевных блинов на кипятке, который был просмотрен более 137,3 тыс. раз.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
20 февраля - Всемирный день социальной справедливости 20 февраля - Всемирный день социальной справедливости
Примета дня
День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить? День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить?
Полезные ресурсы