Конфеты из фиников с миндалем

08:00 26.01.2024

Финики 150 грамм,

Миндаль 100 грамм,

Шоколад 100 грамм (горький),

Стружка кокосовая 1 чайная ложка.

У фиников удалите семечку и жесткий хвостик, выложите в миску и залейте горячей водой на 10 минут. Слейте воду, финики отожмите от лишней жидкости. Орехи измельчите в не очень крупную крошку. Финики превратите в пюре при помощи блендера или мясорубки. Добавьте миндаль и перемешайте. Сформируйте круглые конфеты размером с орех макадамия. Положите в холодильник на 15 минут. Шоколад растопите на водяной бане и окуните в него конфеты, чтобы они покрылись. Выложите на пленку и посыпьте сверху кокосовой стружкой. Оставьте до полного застывания шоколада.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы