Куриная печень по-милански

11:17 31.03.2020

Ингредиенты:

600 г куриной печени,

150 г твердого сыра,

2 помидора(~200 г),

1 луковица(~150 г),

3-4 зубчика чеснока,

Зелень,

соль,

молотый черный перец

 Приготовление: Порезанную кубиками луковицу пассировать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы