Курочка под шубой

10:55 13.03.2020

Ингредиенты:  

филе куриной грудки - 600 гр.

твердый сыр - 40-50 гр.

яйцо - 1 шт.

маринованные или соленые огурцы – 1-2 шт.

свежий помидор - 1-2 шт.

репчатый лук

майонез - 2 ст. л.

соль, перец и любимые приправы.  

Как приготовить: Филе куриной грудки разрезаем вдоль на две части, добавляем любимые приправы, соль, перец по вкусу. Хорошо приправленное с двух сторон куриное филе укладываем в жаропрочную форму, при необходимости форму смажьте растительным маслом. Помидор, огурцы и репчатый лук режем небольшими кубиками. А сыр трем на мелкой терке. Из яйца и майонеза делаем болтушку и добавляем все подготовленные ранее ингредиенты. Все хорошо перемешиваем. Массу солить не нужно, так как в составе имеются маринованные огурчики. Полученную массу выкладываем на куриное филе и убираем блюдо в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40 минут.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы