Ленивый заливной пирог с капустой

10:10 02.07.2020
Ленивый заливной пирог с капустой

Ингредиенты:  

молодая капуста - 400-500 г

куриные яйца - 4 шт.

мука - 200-230 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

зелень

сметана - 200 гр.

растительное масло

соль .  

Как приготовить: Мелко нашинкуйте капусту, и обдайте ее кипятком. Оставьте минут на 10. В это время приготовьте тесто из яиц, сметаны и муки с разрыхлителем. Тесто не забудьте посолить. С капусты слейте жидкость и добавьте нашинкованную зелень. Посолите по вкусу. Жаропрочную форму смажьте растительным или сливочным маслом. Уложите капусту. Сверху залейте ее жидким тестом, равномерно его распределив. Пирог готовьте при температуре около 200 градусов минут 30-40. Получается вкусный и нежный пирог.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
20 февраля - Всемирный день социальной справедливости 20 февраля - Всемирный день социальной справедливости
Примета дня
День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить? День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить?
Полезные ресурсы