Лобио с грибами

08:00 27.10.2023

Фасоль 1 стакан,

Морковь 1 штука,

Лук 1 штука,

Томатная паста 1 ст. ложка,

Грецкий орех 1 стакан,

Зелень по вкусу,

Чеснок 4 зубчика,

Шампиньоны 500 грамм.

Отварите фасоль в кастрюле с водой,  обжарьте нарезанный лук с пластинками шампиньонов на сковороде. Морковку нарежьте соломкой,  жарить отдельно. Измельчите грецкий орех. В сковороду поместите все ингредиенты, добавьте томатную пасту, измельченную зелень и специи. Тушите еще около 10 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы