Маринованная капуста

09:34 29.09.2020
Маринованная капуста

Понадобится:

2 кг капусты,

3 шт. моркови,

3 зуб чеснока

Рассол:  1 литр воды, 2 ст. ложки соли, 2 стол. ложки сахара, 0.5 стакана столового уксуса 9%, 0.5 стакана растительного масла,  перец горошек.

Приготовление: Капусту нашинковать, морковь натереть на терке,  чеснок выдавить через пресс, все смешать. Вскипятить рассол и залить им капусту. Сверху положить небольшой гнет. Поставить емкость в прохладное место. На следующий день можно кушать.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 апреля - Всемирный день здоровья 7 апреля - Всемирный день здоровья
Примета дня
Благовещение, Бабий праздник: на какие приметы стоит обратить внимание 7 апреля? Благовещение, Бабий праздник: на какие приметы стоит обратить внимание 7 апреля?
Полезные ресурсы