Пельмени жареные под сыром

08:00 04.01.2024

Пельмени 400 грамм,

Вода 200 миллилитров,

Соль 2-3 щепоток,

Перец черный молотый 2-3 щепоток,

Растительное масло 3 ст. ложки,

Сыр 80 грамм,

Лук зеленый 1 пучок.

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и жарьте пельмени, периодически помешивая их лопаткой, в течение 10 минут. За это время пельмени становятся мягкими и готовыми. Натрите сыр на крупной терке. Распределите сыр по горячим пельменям. Закройте крышкой сковороду и оставьте пельмени на 5-6 минут. Порежьте мелко лук. Когда сыр расплавится, присыпьте луком пельмени с сыром.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы