Пончики на сгущенном молоке

08:00 20.08.2023
  • сгущенка – 0,5 банки
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 2 стакана
  • сода – 0,5 ч. л.
  • соль – 0,5 ч. л.
  • растительное масло – для жарки

Для приготовления теста сначала взбейте яйца со сгущенкой. Затем добавьте соль и соду, погашенную уксусом. Постепенно всыпьте всю муку. Замесите тесто и оставьте его на 15 минут в покое.

Затем сформируйте жгутик толщиной в два пальца, нарежьте его кусочки и скатайте из них шарики.

В глубокой кастрюле разогрейте большое количество растительного масла и поджарьте в нем пончики с двух сторон до золотистого цвета.

Шумовкой извлеките их из масла и дайте стечь жиру.

Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы