Рулет из лаваша с помидорами и сыром

11:18 27.11.2023

Лаваш 125 грамм,

Сыр твердый 50 грамм,

Сыр сливочный 80 грамм,

Помидоры 1 штука,

Руккола 30 грамм,

Чеснок 1 зубчик,

Соль, черный молотый перец по вкусу

Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Чтобы они не размочили весь лаваш, можно убрать предварительно семена. Рукколу промойте и обсушите. В сливочный сыр добавьте измельченный зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте. Расстелите лист лаваша и равным тонким слоем намажьте его сливочным сыром. Выложите на равные части: помидоры, тертый сыр и рукколу. Сверните лаваш в рулет, начиная со стороны, где помидоры. Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы