Русские блины на молоке

06:23 22.10.2024

0.5 литра воды; 

0.5 литра молока;

3 яйца;

2 ст.л. сахара;

1 ч.л. ложка соли;

3 стакана муки  2-3 ст.л. масла подсолнечного масла.

В миске вилкой взбейте яйца. Добавьте муку, соль, сахар. Влейте 1,5 стакана молока. Размешайте до исчезновения комочков. Если мешать трудно, добавьте ещё жидкости. Влейте оставшееся молоко и воду. Вливайте понемногу. Контролируйте густоту текста. Она должна быть как густые сливки. Добавьте масло, перемешайте. Раскалите сковороду. Смажьте её растительным маслом с помощью кисточки. Налейте тесто и круговым движением распределите его по дну. Обжарьте с двух сторон. Готовые блины смажьте сметаной с сахаром.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы