Салат фасолевый с шампиньонами и грецким орехом

07:29 23.03.2024

Фасоль консервированная 1 банка (красная),

Шампиньоны 250 грамм,

Лук репчатый 1 штука,

Орехи грецкие 30 грамм,

Кинза 15 грамм,

Майонез 2 ст. ложки,

Соль и черный молотый перец по вкусу.

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода. Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук вместе с грибами до золотистого цвета. Грецкие орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета, затем крупно порубите. Кинзу мелко нарежьте. Соедините в глубокой миске жареные грибы, фасоль, кинзу и грецкие орехи. Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы