Салат "Мимоза" с курицей

09:41 13.12.2024
Салат "Мимоза" с курицей

Картофель 3 штуки

Морковь 2 штуки

Сыр твердый 100 грамм

Куриное филе 400 грамм

Майонез по вкусу

Лук репчатый 2 штуки (можно использовать красный ялтинский)

Яйцо куриное 4 штуки

В подсоленной воде отварите куриное филе, остудите и мелко порежьте. Также сварите картофель и морковь, остудите и натрите на крупной терке. Благодаря этому салат быстрее пропитается и будет воздушным. Сварите вкрутую яйца. Их также следует остудить и очистить. Натрите на мелкой терке отдельно белки и желтки. Измельчите лук и залейте его на 10 минут кипятком, после чего слейте воду и дайте ему остыть. Соберем салат. Первым слоем следует выложить на блюдо курицу и смазать майонезом, вторым слоем - белки и морковь, снова смажьте майонезом. Далее лук и картофель, не забывайте про майонез. Следующим слоем будет сыр, его следует натереть на терке, смажьте майонезом. Сверху украсьте салат желтком. По желанию украсьте зеленью петрушки.

 Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 апреля - Всемирный день здоровья 7 апреля - Всемирный день здоровья
Примета дня
Благовещение, Бабий праздник: на какие приметы стоит обратить внимание 7 апреля? Благовещение, Бабий праздник: на какие приметы стоит обратить внимание 7 апреля?
Полезные ресурсы