Самый вкусный "Сметанник"

11:32 30.04.2020

Ингредиенты:

Тесто:

200 г масла

4 ст.л мёда

400 г сахара

2 ч.л соды

4 яйца

1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше

Приготовление: Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут (чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки. Раскатать шесть больших коржей (или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.

Крем:

1 литр сметаны

400г сахара

Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками (обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы